La nutraceutique est un terme qui combine les mots "nutrition" et "pharmaceutique". Il fait référence à l'utilisation de produits alimentaires ou de composants nutritionnels spécifiques à des fins médicales ou de santé, en complément ou en alternative aux médicaments traditionnels.

Le principe

La nutraceutique repose sur le principe que certains aliments ou nutriments peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé et être utilisés à des fins préventives ou thérapeutiques. Ces produits sont souvent commercialisés sous forme de compléments alimentaires, de boissons, de barres énergétiques ou d'autres formes spécifiques.

Des substances bioactives issues des aliments et des plantes

La nutraceutique se concentre sur l'identification des nutriments et des substances bioactives présentes dans les aliments ou les plantes qui peuvent avoir des propriétés médicinales. Par exemple, certains antioxydants présents dans les fruits et légumes ont été associés à la prévention des maladies cardiovasculaires et du cancer. De même, certains acides gras oméga-7 trouvés dans les fruits de l'argousier peuvent avoir des effets positifs sur la santé de la peau et des muqueuses, la régulation du cholestérol ou le syndrome métabolique.

Pour quels besoins ?

Les produits nutraceutiques peuvent être utilisés pour traiter ou prévenir diverses conditions de santé, telles que les troubles métaboliques, les maladies cardiovasculaires, les troubles digestifs, les problèmes articulaires, les troubles du sommeil, l'insuffisance veineuse, les troubles liés à la ménopause, les troubles gynécologiques et oculaires, le déclin cognitif, etc.

En résumé, la nutraceutique explore le potentiel des aliments et des nutriments à des fins médicales ou de santé, en cherchant à optimiser la nutrition pour prévenir ou traiter certaines affections.

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